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厨艺“开讲啦”第三课

发布时间:2019-03-27    点击数:336

民以食为天,食以安为先;

健康良心菜,就到心怡来。

大家好,欢迎来到厨艺“开讲啦”,今天,大怡为大家带来了三道菜:啤酒鸡翅、无锡排骨、珍珠肉圆。

这也是咱们厨艺“开讲啦”第三期的主要内容。本期的菜品不但多了一个,而且并不会因为菜品多而偷工减料。相信有的同学已经被菜品名所吸引了,都是硬菜。

好了,接下来进入正题,老规矩,先介绍下咱们今天的主讲:蔡定风、方佳明。

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每一次主讲,都严阵以待


接下来我们来看看他们的准备工作,精选食材只为保证每一位同学吃到嘴里的美味都不减分。除此之外,课前功课还有满满的篇幅记录,这不仅是对这次主讲的工作而准备,更多的是包含了对这份工作的热爱和肯定。

精选原材料和佐料

认真写下的方法和感悟

别人比你出色不可怕,可怕的是比你出色的人比你更努力。对待每一件事情的认真程度,已经深深的刻在了心怡家人的脑海,这也是每一位心怡人的标签。

主讲用心,听课认真

专注细节,精心烹制

成品出炉


从材料的准备,到现场的教学,再到餐桌上的一道道美味。每一个细节,每一份菜品,都融入了心怡的灵魂---细节、营养、健康、美味。

在这里,特别感谢我们的片区经理为“开讲啦”课程的安排,大家每一次看到的课程,都离不开他的默默支持,为他点赞。

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从一个专业的餐饮人员角度来讲,每一道菜除了对色香味的追求外,更多关注的就是营养、健康。在现代化钢筋水泥的城市中,到处充满着紧张、压力,人们迫于各种的压力过着快节奏的生活,让人们对一顿吃得安心而美味的饭菜而感到奢望,一顿好饭已然成为犒劳自己的嘉奖。心怡餐饮,一家对美味孜孜不倦追求十五年的专业餐饮,一家对安全细节不放松、不松懈的餐饮单位。

为自己一顿犒赏,为努力的自己鼓劲加油,从心怡餐饮开始!

0791-83880906